Розвиток закладів швидкого харчування в сучасних умовах
Вантажиться...
Дата
Автори
Сошкін, Д. А.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Сошкін Д. А. Розвиток закладів швидкого харчування в сучасних умовах. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер. Будель О. Л. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 2. С. 276.