Упроваджування нових екоінгредієнтів у продукцію закладів готельно-ресторанного господарства
Вантажиться...
Дата
Автори
Кублінська, І. А.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Кублінська І. А. Упроваджування нових екоінгредієнтів у продукцію закладів готельно-ресторанного господарства. Маркетингові інновації в освіті, туризмі, готельно-ресторанній, харчовій індустрії та торгівлі: тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., присвяченої 50-річчю заснування Харківського державного університету харчування та торгівлі, 3 жовтня 2017 р. Харків: ХДУХТ, 2017. С. 260-262.