Товарознавча експертиза цукатів вітчизняного та іноземного виробництва
Вантажиться...
Дата
Автори
Чигрин, Є. Ю.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Чигрин Є. О. Товарознавча експертиза цукатів вітчизняного та іноземного виробництва. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2012 р.; наук. кер. Непочатих Т. А. Харків. 2012. Ч. 2. С. 27