Сучасний стан та тенденції розвитку суші-ресторанів у світі
Вантажиться...
Дата
Автори
Лисюк, А. І.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Лисюк А. І. Сучасний стан та тенденції розвитку суші-ресторанів у світі. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 8 квітня 2020 р.; наук. кер. Смірнова П. В. Харків: ХДУХТ, 2020. Ч. 2. С. 28-29.