Використання розрахункових методів під час дослідження показників якості керамічних виробів
Вантажиться...
Дата
Автори
Колесник, Т. Л.
Іванова, А. А.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Колесник Т.Л., Іванова А.А., Використання розрахункових методів під час дослідження показників якості керамічних виробів. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 трав. 2011 р. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 2. С. 9-10