Розробка закусочних паст оздоровчого призначення з використанням натуральних рослинних добавок
Вантажиться...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний біотехнологічний університет
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ребрик К. В. Розробка закусочних паст оздоровчого призначення з використанням натуральних рослинних добавок / наук. керівники : В. В. Погарська, О. О. Юр’єва. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 78.