Аналіз апаратів для приготування м’якого морозива
Вантажиться...
Дата
Автори
Володін, К. О.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Володін К. О. Аналіз апаратів для приготування м’якого морозива. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер. Семенюк Д. П. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 1. С. 366.