Модернізація робочих органів подрібнювальних машин м'ясопереробної промисловості
Вантажиться...
Дата
Автори
Лебединець, І. В.
Склянчук, А. Г.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний біотехнологічний університет
Анотація
The report's abstracts outline ways to improve the grinding equipment used in
meat processing plants, in particular by replacing standard knives with modernized
working bodies.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Лебединець І. В., Склянчук А. Г. Модернізація робочих органів подрібнювальних машин м'ясопереробної промисловості. Молодь і індустрія 4.0 в XXI столітті: матеріали ХХI Міжнар. форуму молоді, 10-11 квіт. 2025 р. Харків: ДБТУ, 2025. С. 135.