Сосиски стерилізовані, з підвищеним вмістом гемового заліза
Вантажиться...
Дата
Автори
Хорунжа, Т. О.,
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Хорунжа Т. О., Пасічний В. М. Сосиски стерилізовані, з підвищеним вмістом гемового заліза. Актуальні проблеми розвитку ресторанного, готельного та туристичного бізнесу в умовах світової інтеграції: досягнення та перспективи: тези доп. II Міжнар. наук.-практ. конф., 19-20 вересня 2019 р. Харків: ХДУХТ, 2019. С. 160-162.