Розроблення проєкту технології кейк-попсів
Вантажиться...
Дата
Автори
Чередніченко, Т. А.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ДБТУ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Чередніченко Т. А. Розроблення проєкту технології кейк-попсів. Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2023 р.; наук. кер. С. Л. Юрченко. Харків: ДБТУ, 2023. С. 66.