Франчайзинг в Україні: проблеми та перспективи розвитку підприємств ресторанного господарства
Вантажиться...
Дата
Автори
Будаєва, А. І.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Будаєва А. І. Франчайзинг в Україні: проблеми та перспективи розвитку підприємств ресторанного господарства. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Дуб В. В. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 286.