Розробка електронного практикуму з теми «Мінеральні речовини»
Вантажиться...
Дата
Автори
Кузнецова, Т. О.
Пілюгіна, І. С.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Кузнецова Т. О., Пілюгіна І. С. Розробка електронного практикуму з теми «Мінеральні речовини». Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовтня 2012 р.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч. 2. С. 348-350.