Управління розвитком сфери харчування населення: моделі та механізми
Вантажиться...
Дата
Автори
Яцун, Л. М.
Чернов, Г. Є.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків : ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Яцун Л. М., Чернов Г. Є. Управління розвитком сфери харчування населення: моделі та механізми. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 2. С. 305-307