Товарознавча експертиза фаянсових виробів
Вантажиться...
Дата
Автори
Бондаренко, М. Ю.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Бондаренко М. Ю. Товарознавча експертиза фаянсових виробів. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер. Пенкіна Н. М. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 269.