Оцінка якості гречаної крупи, що надходить в торгову мережу Харкова
Вантажиться...
Дата
Автори
Підкорчевна, О. Г.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Підкорчевна О. Г. Оцінка якості гречаної крупи, що надходить в торгову мережу Харкова. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2012 р.; наук. кер. Попова Т. М. Харків. 2012. Ч. 1. С. 132