Технологія інкапсулювання для захисту біологічно активних сполук від впливу зовнішнього середовища
Вантажиться...
Дата
Автори
Грабовська, О. В.
Авраменко, А. Д.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ДБТУ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Грабовська О. В., Авраменко А. Д. Технологія інкапсулювання для захисту біологічно активних сполук від впливу зовнішнього середовища. Актуальні проблеми та перспективи розвитку агропродовольчої сфери, індустрії гостинності та торгівлі: тези доповідей Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., 2 листопада 2022 р.; Державний біотехнологічний ун-т. Харків, 2022. 388-389 с.