Актуальність та особливості відкриття екоресторану в Харкові
Вантажиться...
Дата
Автори
Федак, В. І.
Чміль, Г. Л.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків : ХДУХТ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Федак В. І., Чміль Г. Л. Актуальність та особливості відкриття екоресторану в Харкові. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 2. С. 295-296