Cheese trends for 2020 (Сирні тенденції на 2020 рік)
Вантажиться...
Дата
Автори
Старченко, А. С.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
У доповіді викладаються тенденції у продажі та споживанні сирів у
2020 році у США та інших країнах світу.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Старченко А. С. Cheese trends for 2020 (Сирні тенденції на 2020 рік). Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, 8 квітня 2020 р.; наук. кер. Ков’ях І. І. Харків: ХДУХТ, 2020. Ч. 2. С. 358.