Аналіз ринку сої та соєвих продуктів в Україні та світі
Вантажиться...
Дата
Автори
Залєсний, М. А.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ХДУХТ
Анотація
Досліджено стан і тенденції світового та національного ринків сої
та соєвих продуктів, визначено перспективи цієї культури та продуктів на її
основі в межах України. Проведено аналіз та порівняння цін на соєві продукти
в Україні та світі, визначена їх актуальність відповідно до купівельної
спроможності населення та рентабельність вирощування сої в Україні.
Проведено актуальний огляд експортного сегмента соєвого ринку в Україні.
Исследовано состояние и тенденции мирового и национального рынков сои и соевых продуктов, определены перспективы этой культуры и продуктов на ее основе в пределах Украины. Проведен анализ и сравнение цен на соевые продукты в Украине и мире, определена их актуальность в соответствии с покупательной способностью населения и рентабельность выращивания сои в Украине. Проведен актуальный обзор экспортного сегмента соевого рынка в Украине.
The state and trends of world and national markets for soy and soya products are investigated, prospects of this culture and products based on it are determined within Ukraine. The analysis and comparison of prices for soybean products in Ukraine and the world has been carried out, their relevance according to the purchasing power of the population and the profitability of soybean cultivation in Ukraine have been determined. An actual review of the soybean export segment in Ukraine was conducted.
Исследовано состояние и тенденции мирового и национального рынков сои и соевых продуктов, определены перспективы этой культуры и продуктов на ее основе в пределах Украины. Проведен анализ и сравнение цен на соевые продукты в Украине и мире, определена их актуальность в соответствии с покупательной способностью населения и рентабельность выращивания сои в Украине. Проведен актуальный обзор экспортного сегмента соевого рынка в Украине.
The state and trends of world and national markets for soy and soya products are investigated, prospects of this culture and products based on it are determined within Ukraine. The analysis and comparison of prices for soybean products in Ukraine and the world has been carried out, their relevance according to the purchasing power of the population and the profitability of soybean cultivation in Ukraine have been determined. An actual review of the soybean export segment in Ukraine was conducted.
Опис
Бібліографічний опис
Залєсний М. А. Аналіз ринку сої та соєвих продуктів в Україні та світі. Інноваційний розвиток харчових виробництв, ресторанно-готельного бізнесу та торгівлі: зб. наук. пр. здобувачів вищої освіти; наук. кер. Віннікова В. О. Харків: ХДУХТ, 2017. Вип. 1. С. 314-321.