До питання виробництва кондитерських виробів на підприємствах малої потужності
Вантажиться...
Дата
Автори
Денисенко, С. А.
Бредихін, В. В.
Іващенко, С. Г.
Давидов, В. Є.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: ДБТУ
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Денисенко С. А., Бредихін В. В., Іващенко С. Г., Давидов В. Є. До питання виробництва кондитерських виробів на підприємствах малої потужності. Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Сучасна інженерія агропромислових і харчових виробництв»; Харків: ДБТУ, 2021. 18-19 с.