Харчові барвники з дикорослої сировини
Loading...
Date
Authors
Осипенко, О.В.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Державний біотехнологічний університет
Abstract
Description
Keywords
Citation
Осипенко О. В. Харчові барвники з дикорослої сировини / наук. керівник О. В. Дущак. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 84.