Вентиляційне обладнання та аспіраційні системи переробних і харчових виробництв: конспект лекцій
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Харків: Біотехкнига
Анотація
Конспект лекцій складено відповідно до робочої програми навчальної дисципліни. У виданні наведено теоретичні матеріали щодо особливостей організації роботи й параметрів вентиляційних і аспіраційних систем харчових виробництв, їх класифікації, складу й особливостей роботи, характеру компонування, продуктивності, характеристики структурних елементів. Для здобувачів механічних спеціальностей закладів вищої освіти, аспірантів, викладачів, наукових і практичних працівників.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Вентиляційне обладнання та аспіраційні системи переробних і харчових виробництв: конспект лекцій для здобувачів другого (магістер.) рівня вищої освіти, спец. G11 «Машинобудування»; уклад.: С. А. Денисенко, П. В. Гурський; М-во освіти і науки України, Держ. біотехнол. ун-т, Ф-т мехатроніки та інжинірингу, Каф. обладнання та інжинірингу перероб. і харч. виробництв. Харків: Біотехкнига, 2026. 94 с.