Актуальність і переваги технології колагенових плівок
Loading...
Date
Authors
Голобородова, Ю. В.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Харків: ДБТУ
Abstract
Description
Keywords
Citation
Голобородова Ю. В. Актуальність і переваги технології колагенових плівок. Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді: тези доповідей ІІ Міжнар. науково-практ. конференції здобув. вищої освіти і молодих вчених, 7 листопада 2024 р.; наук. кер. В. М. Онищенко . Харків: ДБТУ, 2024. С. 20