Теоретичні та практичні аспекти виробництва структурованої продукції

Loading...
Thumbnail Image

Authors

Гринченко, О.О.
Пивоваров, Є.П.

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Харківський державний університет харчування та торгівлі

Abstract

Description

Keywords

Citation

Гринченко О.О., Пивоваров Є.П. Теоретичні та практичні аспекти виробництва структурованої продукції. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 трав. 2011 р. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 6-7

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By