Будова і принцип дії макаронного преса: метод. вказ. та завдання щодо виконання практичної роботи з дисц. «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв»

Loading...
Thumbnail Image

Date

Authors

Гурський, П. В.
Богомолов, О. В.
Денисенко, С. А.
Іващенко, С. Г.

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Харків: ДБТУ

Abstract

Методичні вказівки призначені для набуття практичних навичок при виконанні практичної роботи навчальної дисципліни «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв». У методичних вказівках пропонується короткий огляд основних характеристик, будови та принципу дії харчового спеціального обладнання та обладнання малих підприємств. Призначені для студентів вищих навчальних закладів технічних спеціальностей.

Description

Keywords

Citation

Будова і принцип дії макаронного преса: метод. реком. та завдання щодо виконання практичної роботи студентам денної та заочної форми навчання з дисц. «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв»; уклад.: П. В. Гурський, О. В. Богомолов, С. А. Денисенко, С. Г. Іващенко. Х.: ДБТУ, 2023. 28 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By