Будова і принцип дії макаронного преса: метод. вказ. та завдання щодо виконання практичної роботи з дисц. «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв»
Loading...
Date
Authors
Гурський, П. В.
Богомолов, О. В.
Денисенко, С. А.
Іващенко, С. Г.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Харків: ДБТУ
Abstract
Методичні вказівки призначені для набуття практичних навичок
при виконанні практичної роботи навчальної дисципліни
«Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових
виробництв».
У методичних вказівках пропонується короткий огляд основних
характеристик, будови та принципу дії харчового спеціального
обладнання та обладнання малих підприємств.
Призначені для студентів вищих навчальних закладів технічних
спеціальностей.
Description
Keywords
Citation
Будова і принцип дії макаронного преса: метод. реком. та завдання щодо виконання практичної роботи студентам денної та заочної форми навчання з дисц. «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв»; уклад.: П. В. Гурський, О. В. Богомолов, С. А. Денисенко, С. Г. Іващенко. Х.: ДБТУ, 2023. 28 с.