Будова і принцип дії макаронного преса: метод. вказ. та завдання щодо виконання практичної роботи з дисц. «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв»
| dc.contributor.author | Гурський, П. В. | |
| dc.contributor.author | Богомолов, О. В. | |
| dc.contributor.author | Денисенко, С. А. | |
| dc.contributor.author | Іващенко, С. Г. | |
| dc.date.accessioned | 2024-01-15T13:01:38Z | |
| dc.date.available | 2024-01-15T13:01:38Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Методичні вказівки призначені для набуття практичних навичок при виконанні практичної роботи навчальної дисципліни «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв». У методичних вказівках пропонується короткий огляд основних характеристик, будови та принципу дії харчового спеціального обладнання та обладнання малих підприємств. Призначені для студентів вищих навчальних закладів технічних спеціальностей. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Будова і принцип дії макаронного преса: метод. реком. та завдання щодо виконання практичної роботи студентам денної та заочної форми навчання з дисц. «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв»; уклад.: П. В. Гурський, О. В. Богомолов, С. А. Денисенко, С. Г. Іващенко. Х.: ДБТУ, 2023. 28 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/45474 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.title | Будова і принцип дії макаронного преса: метод. вказ. та завдання щодо виконання практичної роботи з дисц. «Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв» | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |