Стан та тенденції розвитку ринку ресторанного господарства в Харківській області
| dc.contributor.author | Жегус, О.В. | |
| dc.contributor.author | Михайлова, М.В. | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-10T10:30:12Z | |
| dc.date.available | 2023-02-10T10:30:12Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.abstract | Розглянуто стан ринку ресторанного господарства як найважливішої складової індустрії харчування та виявлено тенденції розвитку на сучасному етапі у Харківській області. | uk_UA |
| dc.description.abstract | The market conditions of the restaurant business as the most important part of food industry are analyzed. The trends of it are developments in the Kharkov region are determined at the present stage. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Жегус О. В., Михайлова М. В. Стан та тенденції розвитку ринку ресторанного господарства в Харківській області. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. 2010. Вип. 1(11). С. 671-677. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22375 | |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
| dc.subject | ринок ресторанного господарства | uk_UA |
| dc.subject | Харківська область | uk_UA |
| dc.subject | розвиток | uk_UA |
| dc.subject | restaurant market | uk_UA |
| dc.subject | Kharkiv region | uk_UA |
| dc.subject | development | uk_UA |
| dc.subject | рынок ресторанного хозяйства | uk_UA |
| dc.subject | Харьковская область | uk_UA |
| dc.subject | развитие | uk_UA |
| dc.title | Стан та тенденції розвитку ринку ресторанного господарства в Харківській області | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |