Сучасні технології виробництва рибних консервів
dc.contributor.advisor | Дітріх, І. В. | |
dc.contributor.author | Григорова, Н. А. | |
dc.date.accessioned | 2023-05-23T14:41:38Z | |
dc.date.available | 2023-05-23T14:41:38Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.citation | Григорова Н. А. Сучасні технології виробництва рибних консервів. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер. Дітріх І. В. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 1. С. 297. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32807 | |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
dc.title | Сучасні технології виробництва рибних консервів | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2015_1_297.pdf
- Size:
- 125.45 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: