Дослідження якості перероблених ягід за якістю та вмістом оздоровчих БАР

dc.contributor.advisorСелютіна, Г. А.
dc.contributor.authorОлійник, А. І.
dc.contributor.authorЦерковний, В. В.
dc.date.accessioned2023-11-17T10:02:58Z
dc.date.available2023-11-17T10:02:58Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationОлійник А. І., Церковний В. В. Дослідження якості перероблених ягід за якістю та вмістом оздоровчих БАР. Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2023 р.; наук. кер. Г. А. Селютіна. Харків: ДБТУ, 2023. С. 94.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/42417
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарків: ДБТУuk_UA
dc.titleДослідження якості перероблених ягід за якістю та вмістом оздоровчих БАРuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Innovative technologies for the development of food production and the restaurant industry_2023_94.pdf
Size:
110.42 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: